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Cuisine japonaise
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90 recettes de la cuisine japonaise à réaliser au quotidien : anguille laquée, boulettes de poulet, jelly au lait de soja et mangue, dorade et poireau à l'huile de cacahuète, riz gluant et haricots azuki, tempura de crevettes ou encore soboro don.
Spécifications techniques
Date de sortie | 16 février 2024 |
Langue | Français |
Éditeur | SOLAR |
Collection | Les indispensables en cuisine |
Catégories | |
Nombre de pages | 191 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 360 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |