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30 recettes ch'ti à la chicorée
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30 recettes ch'ti à la chicorée
Terrine de lapin à la chicorée, riz au lait à la chicorée, gratin de poires à la chicorée... Découvrez 30 recettes salées et sucrées à base d'un produit mythique du Nord. Transformez-vous en cuisinier ch'ti en agrémentant vos plats traditionnels d'une saveur unique !
Spécifications techniques
Date de sortie | 15 mars 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | ESI |
Collection | Cuisine conviviale |
Catégories | |
Nombre de pages | 64 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 429 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |