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190 cours illustrés : à l'école de cuisine Alain Ducasse
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et les gestes comme un grand chef !Une nouvelle référence culi
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Spécifications techniques
Date de sortie | 23 janvier 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | ALAIN DUCASSE |
Catégories | |
Nombre de pages | 652 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 2560 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |