Medias
La cuisine des champs et des forêts au Québec
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Naturaliste et photographe, ROGER PHILLIPS a parcouru des milliers de kilomètres à travers l’Amérique du Nord à la recherche de fruits et de baies, de plantes sauvages, de champignons et de fleurs comestibles. Il nous livre ici le résultat de ses expériences sous forme de recettes et de nombreux conseils.
Technical specifications
| Release date | May 10th 2022 |
| Language | French |
| Publisher | BROQUET |
| Categories | |
| Number of pages | 240 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Hardback |
| Illustrations | 145 Halftones, color |
| Measure | 23.5 cm (Height), 18.5 cm (Width), 822 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |