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Chili: Pays de vins et de montagnes
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Cet ouvrage nous propose un circuit au coeur du Chili.Son fil conducteur ? La découverte des vallées vinicoles et de leurs crus, devenus les hôtes familiers de nos tables. Quelle est l'histoire de ces vins, depuis la fin du XVIe siècle où conquistadors et missionnaires ont apporté les premiers ceps de vigne dans leurs caravelles ? On le sait : pas d'empire colonial sans Dieu, pas de messe sans vin. Quels sont les terroirs, les paysages qui ont abrité ces cépages ? Qui sont le
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Technical specifications
Release date | December 01th 2009 |
Language | French |
Publisher | VERSANT SUD |
Categories | |
Number of pages | 160 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Format | With dust jacket |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 30.0 cm (Height), 26 cm (Width), 1350 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |