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Arabesque : Recettes contemporaines du monde arabe
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Une invitation à découvrir la cuisine familiale du monde arabe contemporain, entre tradition et modernité, à travers 130 recettes accompagnées d'une mosaïque d'histoires, classées par ingrédients : produits laitiers et oeufs, tomates et aubergines, grenades et citrons, etc.
Technical specifications
| Release date | April 19th 2021 |
| Language | French |
| Publisher | PHAIDON |
| Collection | Cuisine |
| Categories | |
| Number of pages | 255 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Hardback |
| Illustrations | 129 Illustrations, color, Halftones, unspecified |
| Measure | 25.0 cm (Height), 20 cm (Width), 1200 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |